Localización

Localización

Está en el barrio Altzola de Elgoibar. Los terrenos están repartidos entre Elgoibar y Mendaro.

Superficie

Superficie

51ha en total: 1 ha de huerta, 15 ha de prado, 10 ha de conversión a prado, 25ha de bosque.

Principios

Principios

Empezamos en el año 2006 con 3 principios: producción ecológica, actividad diversificada y venta directa.

Trabajadoras/es

Trabajadoras/es

Trabajamos 3 personas (en total 2 jornadas completas) y tenemos también ayuda de la familia.

Certificado Eco

Certificado Eco

En 2018 obtuvimos el certificado ecológico de producción de verduras, huevos, carne de ternera y pollos.

Huerta

Huerta

1,3 ha al aire libre y 0,1 ha en invernaderos.

Gallinas

Gallinas

420 gallinas en 3 gallineros móviles de 140 gallinas.

Vacas

Vacas

10 vacas de raza Terreña-Angus

Cabras

Cabras

30 cabras de raza Azpigorri.

Pollos

Pollos

200 pollos en 2 chabolas móviles de 100 pollos. La producción está parada temporalmente.

Bosque

Bosque

25 ha de bosque de especies autóctonas y de diferentes edades.

Venta

Venta

Casi todo lo vendemos en los grupos de consumo de Elgoibar y Mendaro, y también en pequeños comercios y en restaurantes.

Grupos de consumo

Grupos de consumo

70 familias recogen nuestros productos semanalmente entre los grupos de Mendaro y Elgoibar.

Datos económicos

Datos económicos

Facturamos unos 100.000 € al año y recibimos unos 12.000 € de ayudas anuales (eco, de montaña, pago básico, greening).

Viabilidad económica

Viabilidad económica

Hacer frente a los gastos fijos que son altos y a las inversiones, es uno de los retos más importantes que tenemos.

Ayuda de los padres

Ayuda de los padres

La ayuda incondicional de los padres

Trabajo

Trabajo

Nos gusta mucho lo que hacemos, aunque el tener un poco menos de trabajo sea otro de nuestros retos.